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2006年04月06日
野菜スープ！！
最近健康の為、野菜スープに凝っています。毎朝、お野菜たっぶりのスープと玄米入りご飯をセットでおいしく頂いています。朝から体がぽかぽか、パワー全開です！
作り方とても簡単です。
家にある物を使って、お野菜ならば何でもいいですよ。
私の場合、キャベツ、人参、玉葱、ごぼう、椎茸、ブロッコリ、セロリ、ちりめんじゃこなど具にして、コンソメで味付けし、そのまま１０数分ほど煮込めば出来上がりでーす♪火を止める直前にごま油を数滴入れるのが私流です。
毒だし効果が大で、毎食後、快腸です♪
８歳の息子が玄米入りのおにぎりと一緒に喜んで食べています（＊＾▽＾＊）
栄養満点で、低カロリーで、ダイエットの方々にもお勧めの一品です。
皆様お試しではいかがでしょうか？
投稿者 birth : 2006年04月06日 16:11
